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赤城フーズ 赤城たくあん 1kg
発売日:
メーカー:赤城フーズ
著者:
価格:¥ 648    中古:


昔ながらの無添加・いなか漬たくあん 1本袋入り(沢庵)
発売日:
メーカー:樽の味
著者:
価格:¥ 594    中古:
★白熱ライブビビットで紹介されました。昔なつかしいすっぱい酸味のきいた伝統の本格的な田舎漬け沢庵です。 塩とぬかだけによる完全無添加のぬか漬にこだわり、塩分も控え目なので健康にも良い美味しい沢庵です。 この沢庵は、一般に市販されている沢庵に比べて非常に塩分濃度が薄く、約4.3%です。 しかも添加物などは使用しておらず大根は地元農家との契約栽培の大根(特別栽培農産物)を使用し、それを冬の寒風にさらして天日干しした物を約半年以上、樽でねかせ、それからの作業はすべて手作業で作られた、本来の「味」を追求したたくあんです。 一般に売られている沢庵は液体調味料に1週間ほど漬け込んで作られていますが、このたくあんは、自然の食材から旨みを引き出すために、ぬか、岩塩を使用し、ほのかな甘みと風味をつけるのに、みかんの皮と柿の皮、アクセントには地元でとれたとうがらしを。また、旨みを増すために昆布を混ぜます。そのどれもが自然からとれた物であり、つけ込みにも半年間という期間を要します。つまり本物へのこだわり、味を追求するということは同時に健康食品、自然食品でもあるわけです。製造者:樽の味

上園食品 麦みそ漬 200g 10本
発売日:
メーカー:上園食品
著者:
価格:¥ 2,950    中古:
【賞味期限】約5ヶ月
【保存法】直射日光を避けて保存してください。


太陽漬物 九州産ダイコン使用 鹿児島名産本干たくあん しそ味LL 一本漬
発売日:
メーカー:
著者:
価格:¥ 340    中古:
自然の風味と爽やかなしその香り、適度の甘酸っぱさがよくマッチしたたくあん漬です

たくあん缶 こんぶ味 70g
発売日:
メーカー:道本食品
著者:
価格:¥ 300    中古:
宮崎県産干し大根を100%使用、食感と風味をそのままに、北海道産昆布であっさりとしたこんぶ味に仕上げました。簡便、携帯に便利、長期保存可能な商品(賞味期間3年)です。保存料、着色料は不使用。製法特許出願中。意匠登録済。

沢庵 不動智神妙録 (タチバナ教養文庫 30)
発売日:
メーカー:たちばな出版
著者:沢庵 宗彭
価格:¥ 1,080    中古:¥ 490


樽の味 いなか漬けたくあん 120g
発売日:
メーカー:樽の味
著者:
価格:¥ 421    中古:
昔なつかしい味がするすっぱめのたくあんです。

課外性奴 きみと歩実 アリスJAPAN [DVD]
発売日:2017-10-13
メーカー:outvision(アウトビジョン)
著者:
価格:¥ 1,777    中古:¥ 1,779


いぶりがっこ一本入り
発売日:
メーカー:雄勝野きむらや
著者:
価格:¥ 980    中古:
【保存料・着色料不使用!】いぶりがっこは秋田の名物漬物(たくあん)で、大根を専用の囲炉裏の天井につるし、桜や楢の木を燃やして燻製した後、塩を加えてぬか漬けにしています。保存料、着色料、酸化防止剤、調味料(アミノ酸等)は使っていません。昔ながらの製法にこだわったいぶりがっこは、米ぬか特有の熟成した風味、薫煙の香り、パリパリとした食感が特徴。燻した味わいが赤ワインやウィスキーなどにも非常によく合います。

国産スライスたくあん 「きりっこ」&「しそ風味きりっこ」 2種セット
発売日:
メーカー:日本澱粉工業株式会社 E
著者:
価格:¥ 540    中古:
【漬物 ご飯のお供】鹿児島県産の寒風干しされた大根を厳選して漬込み、熟成させ、すっきりとした甘味の干したくあんと、さわやかなしそ風味の干したくあんに仕上げた2品をセットにしました。合成着色料、合成保存料は一切使用しておりません。上質な干し沢庵をスライスにしてパック詰めしましたので、まな板も包丁も要らず、封を開けたらそのままお皿へ。また、内容量もそれぞれ80gと食べきりサイズにしましたので、少人数でも余す事無くお召し上がり頂けます。ご飯のお供に、あと一品欲しいときに、またはお茶請けに。食べたい時に、食べたいだけ、便利にお使いください。セット内容: 干したくあん きりっこ80g /干したくあん しそ風味きりっこ80g

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